20-3-2025 (AfrikMonde.com) Conduite par Son Excellence Madame Sara Amani, Ambassadeur de la Côte d’Ivoire au Royaume Uni, la délégation ivoirienne a pris une part active et très remarquée à l’édition 2025 de International food and drink event (IFE), les 17, 18 et 19 mars dernier à Londres.
Au cours de ce rendez-vous incontournable consacré à la promotion de la gastronomie et de la boisson, les principaux atouts agro-industriels et touristiques ont été portés sous les projecteurs. Avec un point d’honneur au cacao, au café, aux fruits tropicaux, aux produits séchés, aux épices et aux boissons locales.
Pris d’assaut par les visiteurs, le stand ivoirien a servi de cadre au Conseiller commercial, Clément Ehouman, pour présenter les produits issus du génie créatif ivoirien. Au nombre de ces produits made in Côte d’Ivoire figure en pole position l’attiéké, dont la dégustation avec une variété d’accompagnements (sauce, purée, pâte) a été un temps fort de cet évènement.
Les richesses touristiques de la Côte d’Ivoire étaient également à l’honneur. A cet effet, Djénébou Komah, la Directrice du Bureau du Tourisme et des Loisirs de Londres a fait la promotion de la stratégie ‘’Sublime Côte d’Ivoire’’ et a révélé l’année 2025 comme année du tourisme gastronomique, avec en toile de fond la promotion de la richesse et de la diversité de la gastronomie ivoirienne, tout le long de l’année.
Faut-il le rappeler, International food and drink Event de Londres était une plateforme inédite pour valoriser la cuisine ivoirienne, la positionnant comme le principal pilier du tourisme.
Ange Dominique Pokpa
AfrikMonde.com